肯德基奶茶才是王道啊!

Cinwu Lin
3 min readSep 9, 2018

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那些我不懂的焦糖奶茶崩潰

“LEGO chicken minifig on table” by Hello I'm Nik on Unsplash

連續發了三日的書評,週日突然沒那麼想打,吃著早餐的我有感而發,鑒於家附近的肯德基有站立座位(真的是強烈建議所有店家都設置站力座位給人類,這樣更可以提供戰力啊!)就算是冷氣冷了點,還算是一個我早晨工作不錯的地點(對於一個每天早上七點一定要逼自己出門的人而言,選擇不外乎星巴克、路易莎、摩斯這類連鎖店)當然速食不建議常吃,多半還是會先在家裡自製早餐,再去喝上一杯飲料開展一日的行程。

豪大雨襲來,從昨日開始就是不停歇的濕漉漉,窗外是霧茫茫的一片,水氣讓玻璃看起來是抹上了薄薄一層的糖霜,但在這個空氣品質值下降的城市,與看起來與灰僕僕的天氣是一種亂髒髒的感覺,原先可愛的糖霜變得黏膩又膠著,還真是一點也不美麗,我可以感受的空氣逐漸變得冷洌,就算肯德基裡的冷氣依舊放著夏季時的強度,這份迎著窗戶而來透不進也跑不出的涼感總是有的,他就是一種你在便利商店挑選寶特瓶影料時,想要看得更仔細有沒有打折時,那種皮膚的感覺,怪得是,盯著價格表只是一時,然而現在這種感覺卻持續地出現在我的面前。

我喝起了熱奶茶,這個我不會特別想念,卻在每一次喝下時都感到救贖的東西,不誇張!真的是一種救贖感,這種反式脂肪真的是天使(好啦我不知道他有沒有反式脂肪)比起在網路上紅透半邊天的停售焦糖奶茶,肯德基的奶茶始終是我的心頭好(另一個是路易莎的小農雪點鮮奶茶)

肯德基奶茶神奇的點就在於,雖是粉所製成,但喝起來濃郁也沒有最令人討厭的泡不開情況,粉質奶茶最怕入口有種沙沙的感覺,有種奶水分離,茶味膠結之感,他另有一優點是不太甜,且強力建議不要升級成中杯,雖然滿足感會提升,但小杯的容量最是一種得到後停止於最佳滿足感的狀態,多了分毫,那種快樂或許就不是那麼神聖。

闡述了肯德基奶茶的好,但搜遍網路,就會發現這兩大速食店龍頭在奶茶上的網路聲勢實相差甚遠,焦糖奶茶的擁護者就像是某種激進份子,雖然停售了,聲勢卻不減反升,遙想當年消息一出,還在大學的我同學個個崩潰,難過到好像你吃了20年的早餐店突然關門一樣(對啦這個感覺是滿相近的)只有我心中默默犯嘀咕,我怎麼哪啥印向,只記得焦糖奶茶很水……

鄉民回覆的留言串讓人看了也會覺得怎麼可以不喜歡焦糖奶茶,甚至還有不少復刻版教學,著實有趣,google一下就可以查到!好像什麼正面積極版的讓佛地魔回來的故事。

“brown ceramic mug” by Katlyn Boone on Unsplash

偶爾我也會用市面上的印尼奶茶粉加上伯爵茶包,也是非常好喝的奶茶之神組合。當然青菜蘿蔔各有所好,就算我支持肯德基奶茶,還是尊重焦糖奶茶教的教徒們,願他們有朝一日可以等到焦糖奶茶神回來的一天~

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